O run 'n' gun é o modo de jogo secundário em Cuphead. Eles diferem das lutas do chefe porque, em vez de lutar contra personagens fortes e resistentes, são níveis de plataformas extensivas, com vários oponentes menos resistentes, mas muito abundantes, eles têm subchefes incluídos.
Lista
| Nome do Nível | Imagem | Descrição |
|---|---|---|
| Folia na Floresta | 
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É o primeiro nível de plataforma da Ilha Tinteiro I, o primeiro nível de plataforma de todo o jogo, e um dos três níveis iniciais do jogo. Depois que derrotamos esse nível, nós desbloqueamos o caminho para o Mausoléu I. O nível se passa em uma floresta. |
| Confusão nas Copas | 
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É o segundo nível de plataforma de Ilha Tinteiro I, ele pode ser acessado rapidamente pelo atalho ao lado do nível Meleca Melosa. O nível se passa em um tronco de árvore gigante. |
| Festão Frenético | 
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O primeiro nível de plataforma da Ilha Tinteiro II, pode ser acessado após a luta contra a Baronesa Bom Bom ou quando o jogador pega o atalho atrás da montanha perto da torre do Fogo de Chão depois de completar o nível Circo Caótico. O nível se passa em um circo. |
| Queima na Quermesse | 
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É o segundo nível de plataforma de Inkwell Isle Two, está próximo da Casa da Morte que leva para o Ilha Tinteiro III. Pode ser acessado derrotando o nível Circo Caótico, ou usando o atalho da montanha (para ir com o atalho o jogador deve ter derrotado a Baronesa Bom Bom primeiro). O nível se passa em uma casa surrealista. |
| Encosta Escarpada | 
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O primeiro nível de plataforma da Inkwell Isle Three. Desbloqueado depois de vencer o nível Shootin N' Lootin, derrotando o Capitão Barba-Salgada. O nível é ambientado em uma área montanhosa e deserta. |
| Perigo no Píer | 
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É o segundo nível de plataforma de Ilha Tinteiro III. Desbloqueado depois de derrotar Abélia Reale no nível Combate na Colmeia. O nível é ambientado em um píer. |
